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제목 쌀맛학교 - 쌀의 종류 : 백미 & 현미 & 흑미 (학생용)
이름 이지영
조회수 11
등록일 2021-09-13
내용

현미와 백미는 같은 쌀이지요~


볕씨의 겉껍질을 7부가량 벗기면.. 현미가 되고.. 현미를 3부더 벗기면, 10부 백미가 됩니다~ ^^ 


하얀 우리쌀에 검은깨 등의 천연색소를 유전적으로 접종하면 흑미가 되지요~ ^^


현미와 백미는 형제같은 사이의 쌀이고,

흑미는.. 더 진화된 자식같은 사이의 쌀이 되겠네요 ^^

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