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제목 8월 식단 중 식재료 수급불량에 의한 식단 변경 보고
이름 이지영
조회수 24
등록일 2021-08-26
내용

8월 식단 중 식재료 수급불량으로 인하여, 다음과 같이 식단이 변경되어 이를 보고합니다.


8/25 (월) 오이김치 (식재료 수급불량) -> 열무김치 변경

8/27(금) 여름생일떡 베이비증편 (HACCP 인증불량에 의한 식재료 수급불량) -> 8월 생일떡 무지개떡으로 변경

8/31(화) 추가 : 과일-멜론(국없는 날의 식단에 후식 추가 발주)

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